日本語教師、プログラマーになる。

韓国に嫁いで日本語を教えていましたが、なんやかんやでiOSアプリ作ってます。

料理

絶対に顎が痛くならないカルビチムの作り方が発覚した

はい。らばんじんです。 カルビチム、おいしいんですけど、硬くなってしまいがちですよね〜!! あらかじめネタバレしておきますが、普通のお鍋ではなくって、ちょっと特殊な器具を使用します。 はい。(←この時点でバレてる可能性大) それでも続きがきにな…

韓国の社食を淡々と記録するよ

お昼ご飯は毎日社食のらばんじんです。 今回は韓国の社食を紹介いたします。 今、色々あって某企業の社食を使わせてもらっているのです。ありがたいことです。(特定は勘弁してくださいね><) お値段はびっくりの3000ウォン台です! うちの会社は韓国の企…

かわいい!ニコニコさつまいものプクミ

こんにちは。 普段韓国料理を全然作らないらばんじんです!! なのですが、最近「プクミ」という料理?というかお菓子が存在することを知りました。 もち米で作った皮にあんこを包んで焼いたもので、形は「ソンピョン*1」に似ています。ただあんこにはシナモ…

韓国在住でも梅仕事がしたい!

こんにちは。中二の時、割と本来の意味での中二病*1が激しかったらばんじんです! 今回はそんな灰色時代を過ごした日本に思いを馳せながら、梅仕事なるものをやってみました。 ちなみに…。 韓国にも、梅はありまぁす! 韓国での「梅仕事」はどういうものかと…

韓国で今絶賛バズり中「7分チキン」を作ってみた!

ドーモ、唐揚げにうるさい大分県民です。 えーと結論からいうと失敗しました。笑 韓国では今「7分チキン」または 「7分電子レンジチキン」というのが流行っているそうです! テレビで視聴者が紹介したレシピだとか。 今いる会社が詳細は省きますがWeb系の会…